RØDVIN – Pure Zin, Zinfandel 2017

Ren glæde, rent sind og ren Zinfandel.

Klassisk Zinfandel i duften med toner af boysenbær, vanilje, svesker og masser af frugt – moden frugt.
God fin syre, som ikke virker alt for kraftig, men til gengæld læskende at drikke, med en behagelig sødme. Masser af smag med tæt fyldige noter af hindbær, sorte kirsebær, blommer, vanilje og krydderier. Flot balanceret med en lang let sødmefuld afslutning, der med sit lille bid, er fremragende til mad.
Vellavet rødvin med usandsynlig meget drikkeglæde og et skudsikkert valg til fredagsbøffen, flødekartoflerne eller gode oste.

Næsten syndefuld god Zinfandel fra Lodi i Californien. Området har kølige, våde vintre og meget varme tørre somre og er derfor perfekt for den kraftige, mørke Zinfandel-drue. Pure Zin er en kraftig, dyb og moden rødvin. Lodi kaldes “The Zinfandel Capital of the World” og det er ikke uden grund! Her spiller alt max for den foretrukne drue blandt en stor mængde af danskerne.